А что для вас еда? Большинство из вас скорее подумают о том, что пища поддерживает жизнедеятельность организма. А для кого-то еда ассоциируется с удовольствием. И лишь некоторые используют ее для творчества.

Как ни странно, но есть творческие личности, которые попытались использовать продукты питания в строительстве. Естественно речь идет не о жилых домах, а об удивительной съедобной архитектуре.

И чтобы собственными глазами увидеть такие шедевры, следует отправиться в Северную Каролину (Южно-Атлантический штат США), где в конце каждого года традиционно проводят замечательный праздник, который в равной степени нравится как сладкоежкам, так и кулинарам, особенно детям и тем, кто до сих пор еще остался ребенком в душе. И как возможно вы уже догадались, речь идет о Национальном фестивале пряничных домиков, где буквально каждый год на обозрение гостям выставляют внушительное количество всевозможных аппетитных строений.

А ведь они созданы руками кулинарных мастеров-искусников, знающих толк не только в дизайне и архитектуре, но и в особенностях используемых специфических «строительных материалах»: мороженого, мармелада, сладкого крема, пастилы, марципана и естественно, теста для крыши и стен будущего “Gingerbread House” – в качестве примера.

И как уже было сказано ранее, этот фестиваль проводится каждый год, но все же, хочется отметить 2010-й год, когда участники должны были построить не просто домики из сладостей, а попытаться изобразить любое знаменитое архитектурное творение, и совершенно неважно, современное это или же, историческое здание. И что получилось, желаете узнать?

Кулинары-архитекторы представили миниатюрные варианты Эйфелевой и Пизанской башен,  из пряников и крема они изобразили Биг Бен и Колизей, здание оперного театра в Сиднее и Крайслер – билдинг.

Но особое внимание хочется уделить потрясающему воплощению «Дома с водопадом», который идентично повторяет внешний облик «большого брата», известного всем – Frank Lloyd Wright's Fallingwater.

И в завершении следует сказать, что данный фестиваль проводится во второй половине ноября – первой половине декабря. Так что вы еще успеете побывать на этом «сладком фестивале» в этом году.