Чтобы заманить к себе наибольшее количество клиентов, хозяева отелей и ресторанов идут на различные ухищрения. Но уютная атмосфера, роскошная кухня, безукоризненное обслуживание, приятная музыка уже не затрагивают сердца и желудки привередливых клиентов. Вот и приходиться владельцам заведений шокировать своих клиентов, либо просто запугивать, как это сделали хозяева бельгийского ресторанчика T'Spookhuys, более известного, как «Дом 1000 приведений».

Помнится, герой песни, исполняемой группой «Дюна», мечтал превратиться в дельфина, при условии, что море соленой воды станет пивом. Владельцы небольшого отеля Landhotel Beverland в Германии сделали большой шаг в этом направлении – всем своим постояльцам они предлагают переночевать в пивных бочках, некогда хранивших этот пенный хмельной напиток. Можно только гадать, какие сны снятся гостям этого заведения, и удивляться фантазии его владельцев.

Идея перехода реальности в виртуальный мир очень прочно вошла в нашу жизнь и получила воплощение во многих проектах. Однако существует и обратный процесс, когда компьютерная жизнь переносится в реальность. Конечно же, не все виртуальные предметы и явления могут найти себя в нашем мире. Невозможно перенести из компьютерного мира в реальный способность воскресать после смерти или пользоваться огненными магическими шарами. Однако вполне возможно частично воссоздать обстановку компьютерных игр, что и сделал пекинский поклонник игры World of Warcraft, оформив ресторан в соответствующем стиле.

Недалеко от Флоренции и Пизы расположился небольшой городок Вольтерра, где с недавних пор в местной тюрьме открылся ресторан. Тюрьма является действующей. Она расположена в старинной крепости Fortezza Medicea, которая насчитывает около полутысячи лет.

В Тайване, считающемся родиной оригинальных ресторанных концепций, владельцы одного из заведений общественного питания создали очередное «чудо» ресторанной мысли – заведение в виде салона пассажирского самолета с интерьером, максимально приближенным к тому, который наблюдают пассажиры любого самолета в полете. Ресторан назван в честь самого большого в мире авиалайнера, «А380».

Восточная Азия, Тайвань, город Тайчунг. Именно здесь с 1999 года процветает целая сеть чайных, кофеен и пиццерий с громким названием "Марихуана" (Marihuana). Туристы узнают их по логотипу - лист конопли.