В городе Кельн, что в Германии, существует настоящий музей шоколада. Какое-то время он оставался единственным в своем роде, пока похожий музей не был открыт и во французском Байонне. Экспозиции музея рассказывают историю обнаружения европейцами бобов какао в Новом Свете, а также представляют самые разные аспекты шоколадной индустрии: от видов сортов и технологий производства, и до блюд, важным ингредиентом которых выступает именно шоколад.

Открытие Кельнского музея шоколада состоялось в 1993 году. Его основателем стал Ганс Имхофф, возглавлявший тогда кондитерскую компанию «Имхофф-Штольверк», которая с XIX века и по сей день занимается производством первоклассного шоколада.

Самый главный «аттракцион» музея – это миниатюрная шоколадная фабрика. За стеклами, ограждающими ее от посетителей, в полностью автоматизированном процессе изготавливается самый настоящий шоколад.

Еще одним «чудом» музея является внушительный трехметровый фонтан с 200 кг циркулирующего жидкого шоколада, который также можно попробовать при желании.